あれっ？

無料のカウンターを借りてるけれどよく表示されなかったりしてた
ここ２日くらいも出てなくて今日リセットされてるではない・・・どうもサーバーがお亡くなりになったらしくそこに私のデーターもあったらしい
まぁ仕方ないかな残念だけど

梅ジャム

ちょっとリッチなブランディー梅酒を作ったのが２年前
ほったらかしで梅はしわくちゃで小さくなってた
いくらなんでもと梅を出してかじってみたら見た目と違って柔らかくて美味しい
ネットで梅酒の梅レシピを出したらいろいろ出てきた
まず梅ジャムを作ってみました
レシピを見たのに自己流で？？梅を細かく切って水をひたひたより多めで煮た　梅がかたそうだったのでミキサーでどろどろに・・・なべに戻してグラニュー糖を少しづつ入れて煮ました　なめてみたらジャムでした（笑
アルコールを飛ばしてないから大人っぽいジャムかな
今日はヨーグルトにかけて食べたけどうまかったぁ～