ただいま-。
蒸留所を見学した後、大山崎のインターから名神高速に乗って、養老パーキングまでは唯一飲んでないワタシが運転。
そこからはずっと大将(父)の運転で。
浜名湖パーキングで給油をしたけど、休憩はその二回のみ。
14時半大山崎を出発して、首都高に入ったのが20時。
途中、大雨だったりしたけれど大将の集中力・ドライビングテクに感心。
まだまだ現役。
チャーミー(友人)の電車の時間に間に合い . . . 本文を読む
今日は朝6時から嵐山・嵯峨野をかる~く散策。
朝食後、河原町の錦市場と祇園へ。
で、サントリー山崎蒸留所を見学。
麦芽の味見をしたり、蒸留器の形に種類があることを教えてもらったり、たくさん並んでる樽に感動して同い歳のものを探したり。
ますますウイスキーが好きになりました。
最後に山崎12年と響17年の試飲があり、飲み放題。
でも、誰かが運転しなければいけないので、泣く泣くワタシは「仕込み水」 . . . 本文を読む