犬がいるなら猫もいる

田舎で暮らす家族3人と犬一匹。後からやってきた納屋猫3匹が加わった日々のあれやこれやを綴ります

春の香りフキノトウ味噌

2022-02-02 06:04:00 | ペット
「さあフキノトウを取りに行こう!」お休みの娘が言います




毎年この時期が来ると
フキノトウを取りに出かけます

山の近く
いつもの場所



昨夜降った雪で隠れていますが
毎年同じ場所に顔を出すので
そのあたりを探します 


ありました〜♪ (^ω^ )

雪を払ったり手で掘ったりしながら
小指の先程の小さな芽を見つけると
ドキドキするほど嬉しくなる

モナカにフキノトウの臭いを嗅がせて
「モナカ!フキノトウをさがせ!」と言ってみる…と

そのうち
モナカも地面をガシガシと掘り始めたじゃないですか!


「おっ!名犬フキノトウ掘りか?!」と見ていたら…

小石…?
小石を掘っていたのか〜(≧▽≦)

今日の夕食は娘が作ってくれるから
私はお手伝い

箸休めに
【フキノトウ味噌】

他には
· お刺身
· 鯛と豆腐の白菜鍋
· 牛肉とゴボウの炒め煮
· ほうれん草のおひたし

娘が休日に作ってくれるご飯は
とても美味しい

まだまだフキノトウの季節
何回か楽しめそうです








最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは (asakawayuki)
2022-02-02 15:17:21
フキ味噌は美味しいですよね~
フキの香がこちらまでいたしますよ。
モナカちゃん、フキノトウを探しているのかと思いましたら・・・((´∀`))
お料理の上手なお嬢様がいらしてお幸せですね~、 プロでいらしたのですよね。
返信する
Unknown (kashi6640)
2022-02-02 18:09:25
@asakawayuki yukiさまへ

こんばんは
yukiさんもお好きなんですね😆
家は小さい頃に「風邪をひかなくなる」と食べさせられました(笑)
モナカは自分の事を人間だと思っているみたいで晩酌のときには自分もツマミを欲しがりお芋をあげています😁
娘は料理が好きみたいで休日には必ず作ってくれるので助かります✨
返信する

コメントを投稿