母親と料理してきました、ヤツほんとテキトー、その娘はもっとテキトーカヨですこんばんわ。
先月、いきなり料理教室行きたいわぁ・・・って言い出した母親。
あ、そう・・って聞き流してたら、パンフレット持ってきて予約しといてー♪っとか言い出した母親。
どこまで頼るねん・・って思いながらも親を大切にしなくちゃいけないので予約しました。
もちろんあたしの分も。
７・８・９月の３回レッスンです。
最初に先生の説明とデモンストレーション。
一番前で張り切ってみてましたが、母親めっちゃ眠そう。
小声で眠たい・・ってしきりにあたしに言う。
知るか！っと思いましたが、母親なのでとりあえずホッペタつねってやりました。
説明後はいよいよ料理開始。
あたしと母親はメインのベトナム風フライドチキンを担当することに。
あたし的にはもっと簡単なんがよかったのに、母親が率先してコレ！っとか言い出すし。
そのくせ、いざ料理スタートしだしたら、えっと醤油は？っとか言うし。
ってか、レシピに醤油の文字なんてものは一つもない！自分レシピに変えようとしてる人の話をまったく聞いてない彼女。
ペアを組んだ事に一抹の不安を抱きましたが、これはもう娘のあたしがなんとかせな・・って思いで必死でした。
んで出来たがったのがコレ。
☆せん切り野菜とマンゴーのサラダ
☆ベトナム風フライドチキン
☆エビとフォーのスープ
☆松の実入りのアジアンライス
デザートは
☆ココナッツ白玉のチェー
アジアンライスはもち米使ってるのでおこわみたいな感じでした。
サラダにはドライマンゴーが入ってるんですが、これまたうまい。
デザートのチェーもめちゃ簡単なんですが、おいしいのよねぇ。
みんなで作るからあっという間にできたって感じです。
楽しすぎ。
母親も最初は眠そうでしたが、料理中は張り切ってました。
今日作ったものはまたお家で作りたいなぁって思います。
それにしてもおもしろかった♪
明日から３連休。
もうテンションがあがってるので夜更かししてゴルフのルールわからんけど遼くん応援します。
１７歳かぁ・・・年の差ありすぎるな。
