Lekker

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ロールケーキ

2010-03-13 21:15:36 | お菓子作り

ちょっと極めれたかも?なカヨですこんばんわ。

最近、生地はずーっと同じレシピで作ってるんですがコレがしっとりふんわりでとてもおいしーの。
前回は巻きが気に入らなかっったんですが、今回は満足。

ロールケーキ

焼きムラもなく、のの字にもなり、味もおいしい。
売りたい。
母親に売りたいぐらいですが、和菓子派なんよね彼女。

過去に何度もロールケーキは作ってきましたが、なんかイマイチやったけど今はちがう。
自信持って食べてください♪って言えるね。
生クリームは甘さ控えめ。
彼に食べてもらったけど、おいしーってさ。

これをベースにちょっと変わったロールケーキも作っていきたいです。
お菓子作りって楽しすぎるわん。


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