![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/6c/4da0ceccd725f574d84ef190ab7c88a1.jpg)
こんばんは!!(#^.^#)
白岩和真です♫(*^ω^*)
いきなり実家の冷凍庫の中が(笑)(*゚▽゚*)
はい♫(=´∀`)人(´∀`=)
今日は母から学んだ通りに餃子を焼いてみようと思うのですよ(笑)(°▽°)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/fb/a63574b3c030421b87d99cacdba6b365.jpg)
昨日の夜、母が一生懸命作っていた餃子♫(o^^o)
具を皮で巻いて冷凍してありました☆(#^.^#)
これを焼いていこうと思います(笑)(°▽°)
なかなか上手く出来ないんだコレが(笑)( ; ; )
練習あるのみです(笑)(°▽°)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/d9/10ec4eb1b5cef446a3c426e0800cc186.jpg)
フライパンにまず油を多めに入れて‥‥点火!!
(´∀`=)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/f4/8e37d4d8993f65e8bdfb806805db0b6b.jpg)
冷凍してあった餃子12個を満遍なく乗せていきます♫(=´∀`)人(´∀`=)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/6f/3d9c277ecfe14b64d0c32ce16a92fbab.jpg)
ウチの母流の餃子の焼き方は
まず両面をこんがり焼くんですね☆(*^o^*)
さぁ、両面焼きましたー☆(๑>◡<๑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/0b/30eaf653148ea5a23344b6a7a92e02bf.jpg)
次に羽根をつけていく作業をば♫(o^^o)
昨日母が水はこれくらいでいいと言っていました‥‥(笑)信じるのみ(笑)(`・ω・´)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/c6/cda131b0d7b8b683ccf40c58bde64835.jpg)
このスプーンですりきり1.5杯分だったよね母さんよ!!|( ̄3 ̄)|
水に入れて混ぜます♫(*^ω^*)
やってやる!やってやるぞ!!(//∇//)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/30/e23e546babe21b4ec68c287673d51f0c.jpg)
うっ(*´ω`*)
ダマが残っている‥‥
くぅ、ま、まぁいいか‥‥(*´ω`*)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/2a/1a22763de3d1e013e63ceb6d20355a83.jpg)
作ったものを両面焼いた餃子に投入!!(-.-;)
既に心配になっている白岩和真(笑)(*´ω`*)
な、なんか多すぎっぽい気が‥‥
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/b9/7c0254626db832ea4b21d4e9158859e7.jpg)
蓋をして蒸しつつ、水分を飛ばしていきます!!
(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎いっけーーーー!!/(^o^)\
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/47/18dbdfb6f1879f208c575deb03735b1e.jpg)
うぐぐ‥‥(O_O)
か、母さん、僕にはまだ無理かもしれません(笑)/(^o^)\
何となく失敗フラグ(笑)/(^o^)\
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/d3/e8b6dfba82db372eb1093e696f206ae5.jpg)
水分を飛ばしたところでフライ返しでひっくり返したところ‥‥うーん(O_O)
は‥‥羽根と言えるのだろうか‥‥(。-_-。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/6a/8d2fd88de10dd93448525ffc37bf172a.jpg)
ということで今回自分が焼いた餃子‥‥!!
。゚(゚´Д`゚)゚。
うわーん、微妙だ!!。゚(゚´Д`゚)゚。
綺麗な羽根付き餃子を完成させる道は遠し‥‥
(´・_・`)
ということで初めての料理blogでございました( ;∀;)お楽しみ頂けたでしょうか?(笑)
何事も努力して反復ですね!( ;∀;
それでは今日はこの辺で‥‥(´・_・`)
皆さん、またまたです〜( ;∀;)
)
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