今日の収穫とバジルソース

花が咲いてしまうと味が落ちてしまうそう、、バジル。
以前から、こまこまリーフで冷凍保存したり
ソースで冷凍したりしていましたが
今日は思いきって畑のはすべてカットしてきました。
午後は生徒様もいらっしゃるし、、、、






やっぱりこの人の動画を参考に。
ミクニ











味見、、





ひとつひとつラップに包んで
フリーザーパックに入れて冷蔵







あーあ。カラスかな、、、、
大丈夫のは、花バット（網）をかけてきました。
自分で苗を植えたみたいだけど、忘れていて
夫からスイカなってるよって
結構、かまわなくてもなるもんだね、、、