牛すじ肉煮込み

今日は、急遽、夕方６時ころ、友人が来ることになりました

周辺では、おめでたいお話がひっきりなしです

わたしまで、嬉しい

ドラッグストアにて、食器洗浄器の洗剤が安売りになっていたので、まとめ買い

大人買いと言うには、内容が、洗剤なので・・・・

いつもは、チャ－ミ－グリ－ンの詰め替えを買うのだけど、今回は、まったく違うのにしてみました

それから、犬の、贅沢な食事も買いました

犬のおつまみ系です

これは、二種にしました

それから、ドラッグストアが販売している、お化粧用コットンも

これは、愛媛県のコットンで作っているようです

大きめのコットンで贅沢にスキンケアします

それから、郵便局で、記念切手の良い柄を発見

安土桃山時代っぽい、少し、艶やかな柄です

使わずに、持っておこう

あと、横浜に住む友人にゆうパック送りました

見た目からして、重そうに見えましたが

料金1000円でした

高いですねと、お姉さんに一言申しました

だけど、持ち込みなので、100円は引いてくださったようです

宅急便の方が、多少、安かったのかな？

でも、もう、お願いしました

同じ場所に送る場合、次回からは、50円引きになるそうです

それから、食材を買いに、ス－パ－マ－ケットへ

すじ肉

小さい粒のじゃがいもひとふくろ９９円

にんじん

たまねぎ１個４８円

これで、S&Bの地中海デミグラスハッシュドビ－フの半分が残ってるので、作ろう

少しアレンジして、にんじんも入れます

ジャガイモも、小粒を１０個くらい入れます

たまねぎは新たまねぎを１個と、古いのも半分入れます

ぐつぐつ煮込んで、アクをとって、とろとろに煮込みます

主人は、あと、２時間以上、帰ってこないので、かえって来たころが、食べごろでしょうね

あと、生野菜サラダのリクエストがあったので、水菜、レタス、みつばちトマト、アスパラ、茹でサツマイモのサラダ

昨日の残りのゆでたまごも入れましょう

ドレッシングは、手作りで、マヨネ－ズにおろしにんじんも加えます

明太子も一個、入れちゃいましょう

たのしい一日です