メニューは
ソフトドリンク
アミューズ・・・鯛のマリネ
前菜・・・アナゴの?バルサミコソース
スープ・・・ジャガイモのビジソワーズ
魚料理・・・海老とホタテのムース平目ロール
フランス産野生のアスパラ添え
肉料理・・・子牛のロースト
牛ひれステーキ
コーヒー、デザート
ソフトドリンク
アミューズ・・・鯛のマリネ
前菜・・・アナゴの?バルサミコソース
スープ・・・ジャガイモのビジソワーズ
魚料理・・・海老とホタテのムース平目ロール
フランス産野生のアスパラ添え
肉料理・・・子牛のロースト
牛ひれステーキ
コーヒー、デザート