TEAMキモエの暢気坊子です!
先日のナイルレストランの記事、
何人かの知り合いから「知ってる、知ってる!」の声をいただき、
だったら、ぜひとも「あのランチ」を紹介したくなり、
そそくさと、またも出かけて参りました、銀座4丁目。
今回は、アップルストアではなく、
日比谷のビックカメラがてら(?)のご飯です。
#どうにかシゴトにかこつけたいワケです...はい。
昼から夕方前にかけて食べに行くと、
必ず勧められるのが、この「ムルギーランチ」。
1,400円也。
学生の頃、噂を聞いてこのお店に食べにきて、
わけもわからず「はい、お願いします」と云ったのかどうか、、
今となっては定かでは有りませんが、
気がついたら、このプレートが運ばれて来て、
ウェイターのおじさんが、ザクザクと鶏モモをさばいてくれたのを
覚えています。
この日も携帯で写真を撮っていたら、
お得意の派手派手シャツの店長さんが気を遣って、
「写真撮るんだったら、さばく前のほうがよかったかな?」
って声かけてきてくれました。なんて優しいお言葉。
お客さん扱い慣れてるね~社長さん。
鶏をさばく作業をいったん止め、
シャッターチャンスをきっちり作ってくれました。
店内は赤系で統一され(2Fもあります!)
きれいなおねいさんも描かれていて、
ビートの効いたインド音楽が心地よい空間となってます。
この「ムルギーランチ」
実は食べ方があります。
これでもか!?
と思うくらい、かき混ぜて食します。
韓国料理のビビンパのような感じかな。
まぜませしないとダメです。これ掟♪
ちまちまやってると、
豪快にまぜれや~~そのほうが旨いぞ!
みたいな声がかかることもあります(へへ)
7時間じっくり煮込んだ鶏モモ、黄色いごはん
ポテトピューレと温野菜のハーモニー
おなか一杯、身体もぽかぽか、
ハーブとスパイスで、気持ちもすっきり!
何度食べても、また行きたくなる一皿です。
よし! 帰ってまたシゴトやるぞーー!(へらへらへら~)
ナイルレストラン
〒104-0061 東京都中央区銀座4-10-7
TEL.03-3541-8246
定休日:火曜日
営業時間:平日11:30~21:30 日・祭日11:30~20:30
ナイルレストランのホームページにようこそ!