今日は・・・12時からランチ会です～～
メニューをいろいろ考えて・・・ガーリック好きだしな～～
朝、ルンルンと散歩に行くのでできる限り準備をしておかないとね
昨日の夜にポトフを作っておきました
玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、キャベツをやわらかくしてから
イケアのミートボールと厚切りベーコンを入れました
野菜から甘みが出てとっても美味しくできました
今日の朝・・・散歩に行く前に前菜を作って冷蔵庫で冷やしておきました
使うお皿やグラスも出して・・・ベランダから花も少しつんできて
テーブルもセットできました
前菜は とっても大きなペッパーハムです
食べる時にレリッシュをたっぷりかけました（好評でした） おいしいハムでした
好評だったのが タコのアヒージョでした
喜んでもらってよかったです
小さく切ったバゲットも添えました
部屋中にガーリックの香りが漂いましたが パエリアも大成功しました
◎ペッパーハムの前菜
◎タコのアヒージョ
◎ポトフ
◎アサリとチキンのパエリア
◎リンゴのコンポート アイスクリーム添え
今日のメニュー気に入ってもらえて よかったです
