野菜はトマトくらいしか食べていませんでした
（左手のケガが痛かったので）
ずいぶん回復してきたころ・・・沢山野菜を届けてもらいました
感謝
感謝
飢えていたように野菜がおいしくて～～ 山盛りサラダを食べました
サニーレタスとキャベツの上に ミョウガ、スナップエンドウ、菜の花、パセリ
と、大好きな野菜がのっています
昨日は旬のタケノコのお料理を沢山作ってもらいました
感謝感謝
タケノコは初物です ワンプレートにしました
おいしかったです～～ おかわりして食べすぎました～～
そうしたら そうしたら 夕方に掘りたてのタケノコを頂きました～～
夜、茹でましたよ～～
ワタシ・・・毎年茹でたタケノコや、タケノコをお料理したのを頂くので
自分であんまりゆでたり料理したことがないんですよね～
ぬかも入れてくれてありました
気配りすごいですね！
さぁ～ やるぞー 一番大きなお鍋がこれです
とっても柔らかいタケノコでした そのまま一晩冷ましました
まず・・・やわらかいところでお味噌汁を作りました
できたてを頂いてみました 菜の花とスナップエンドウをトッピング
うっきゃぁ～～～ できたておいしい～～～
もう一品・・・タケノコと豚肉の炒め物を作りました
今日も散歩に連れて行ってもらったルンルンのかわいい写真が送られてきました
クリスマスローズがきれいですね
わぁ～～
新緑のトンネルが素敵ですね～～～
