先日 ブロ友ちゃん から お米星人がすむ我が家に ステ~キな ステキな贈り物
入卒式でいろいろもの要りの中 仕事も持ってて忙しいのに
送ってくれたんです・・・ せぷちん感激ぃ
怪獣君もたいそうなプレゼントに驚いてた
その贈物のお披露目ぇぇ
じゃぁ~~ん
この名前 もう見かけた人いるかしら?
山形の新品種米の「つや姫」です
おコメ売り場で見かけて
山形のDNAを持つ私としては食べたかったの・・・
さっそく 炊いてみました
せっかく いただいた念願のつや姫 炊飯器じゃもったいない
土鍋で炊いてみました
約30分後
めっちゃモチモチしてそう うまそうだぁ・・・ 早く食べてぇ 飯 飯 飯
お米袋に「炊いてほれぼれ」と書いてあったじゃないのぉ
(見そびれた人 上の写真に戻る すごろくかッ)
お茶椀によそって 食べてみたぁ
まずは ご飯だけ
モグモグモグ
食べる前は「ミルキークィーン」みたいかな?っとおもってたら
それともまたちょっ違う(怪獣談)
おコメの甘みがすごいあって 味が濃い そして やっぱりモチモチしてるけど
柔らかすぎたり 水っぽかったり 変にべたついた感じが無い ちゃんと一粒一粒が元気
母が一緒に食べてたら そうそう!昔のお米はご飯だけで食べれる位美味しくて
わぁ~思い出すわ!というのが目に浮かぶ感じ
次の実家へ行く時 買っていこうと思った
ちなみに・・・
このあと 炊飯器でも炊いてみた
うぅ・・・うまい
ほんとは好きじゃなけど ちょこっとだけ さまして冷ご飯にしてみた
かわらず ピカピカだぁ
コレまたコメ袋に「冷めても美味しい」って書いてあったぁぁ
(見そびれた人 上の写真に戻る えぇ~またぁ??ひゃぁ~ブーイングがぁ)
お米と一緒にいただいた もうひとつの贈り物
『晩菊』というお漬物
お米星人でもあるけど 漬物星人でもあるの・・・
父が漬物屋さんだったもので・・・
あと 婆ちゃん(父の一番上の姉)が漬物つけの天才だった
「つや姫とまぜて食べてみて~」とお友達ちゃんからのアドバイス
うんうん 確かにその通り あうわ!
それから
「菊が入ってるからクセがあるかも・・・」
イヤイヤ めっちゃウエルカムよ~(ルー大柴風になってきたぁ)
食用菊も大好きだから あまりその癖を感じなかったわ
山菜・野菜10種の歯ごたえもいいわ
ちょっと酸っぱさ感じるのは発酵?とおもったら梅酢だったみたい
セーブしないでいいなら これでご飯3杯行けそうだぁ
怪獣君もいつも通りセーブして2合で終了(その後にパン2個にシリアル食べましたけど・・・)
ご飯がますます楽しみなせぷ家です
ありがとう ごちそうさまです
今日もブログにお付き合いありがとうございましたぁ