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【真っ黒なフィンランドのパン】

2011年08月28日 | ベーカリー/パン
【真っ黒なフィンランドのパン】シュヴァルツヴァルト1/2

見た目と違って、とても甘い食べやすパン。
中に干しいちじくが練りこんである。密度はしっかり目。



シュヴァルツヴァルト1/2ハーフ:
  外側の黒い所は、糖蜜、
  賞味期限はありますが、常温でも意外に長持ちです。

薄めにスライスして、
ワインならクリームチーズや柑橘フルーツをのせて・・・


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