桃のゼリー

実家で頂戴した桃が傷んできたので桃のコンポートにしました。砂糖だけではなんだか深みがでず、最後に白ワインを少し…そしたら、汁まで美味しくてゼラチンで固めました。プルプルトロリの美味しいゼリーになりました♪ . . . 本文を読む