ピーナッツバターチャンポンうどん。

二女が昔、長崎に行ったときチャンポンのたれを買って来てくれたんだけど流石に賞味期限がやばかったので、てきとうにつくってみた。練りごまが無かったので無糖のピーナッツバターで代用。麺も新盆見舞いのお返しのうどん。でもスープの味は良かった。(笑) . . . 本文を読む