ぐるなび食市場さんの
「おせち料理試食会」に参加をさせていただきましたぁー!
キーワードは。。。
【生おせち・お試しおせち・御一人様おせち・子どもとおせち・無添加おせち】
。。。って感じかな?
キモチ的に、この日1番「来てヨカッタ♪」と思ったことは、
『アワビの肝がメチャウマだった』・・・ってことですけどね~
おせち試食会で各店舗さまのお話を伺って感じたことは・・・
「おせち料理って、案外奥が深いんだ!
ってか、各社それぞれ意外と個性が強いんだなーーー!」
・・・ということでした
おせちって、もっと、
「どれも似たり寄ったりで、おんなじようなもんなんだろうな」・・・と思っていましたし、
差があるとすれば、それは価格による豪華さの違いなんだろうな。。。というような
偏見?を持っておりましたからぁ~
実際、会場で拝見したトコロ、
パッと見は、どちらのおせちも、ものすごーく美味しそうです。
良く見れば、お料理の内容やお値段に多少の違いはありますけれど、
失礼ながら「おせちはおせち」。
端から全部眺めてみても、なんだか似かよったようにも見えてしまって、
「いったい何を基準に選んだら良いのだろうか???」と疑問でした。
ですが、お話をよ~く伺ってみると、
「へぇ・・・♪」と思うことがたくさんあって、思った以上に違うと判明!!
2時間という限られた時間の中で、
撮影をして・説明を伺って・試食もさせていただいて。。。と、
かなりアセアセでの取材となってしまいましたので、
全ての店舗さまのお話をじっくり伺うことはできなかったのが残念です
なので、どうしても沢山お話ができた店舗さまのご紹介(レビュー)が、
熱くなってしまいそうな感じなので、そのあたり申し訳なく思いますが。。。
美味しかった!・印象がよかった!・心に残った・・・というあたりにポイントを置いて、
ワタシなりのご紹介をさせていただきたいと思います。
これからおせちをご注文になられる方に、
少しでも参考としていただけましたら幸いデス
試食会ご参加の店舗さま一覧
(いただいた資料順・敬称略です。複数オススメの場合は、上段を記載)
PR:個別記事へリンクいたしました♪
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キーワードは。。。
【生おせち・お試しおせち・御一人様おせち・子どもとおせち・無添加おせち】
。。。って感じかな?
キモチ的に、この日1番「来てヨカッタ♪」と思ったことは、
『アワビの肝がメチャウマだった』・・・ってことですけどね~
おせち試食会で各店舗さまのお話を伺って感じたことは・・・
「おせち料理って、案外奥が深いんだ!
ってか、各社それぞれ意外と個性が強いんだなーーー!」
・・・ということでした
おせちって、もっと、
「どれも似たり寄ったりで、おんなじようなもんなんだろうな」・・・と思っていましたし、
差があるとすれば、それは価格による豪華さの違いなんだろうな。。。というような
偏見?を持っておりましたからぁ~
実際、会場で拝見したトコロ、
パッと見は、どちらのおせちも、ものすごーく美味しそうです。
良く見れば、お料理の内容やお値段に多少の違いはありますけれど、
失礼ながら「おせちはおせち」。
端から全部眺めてみても、なんだか似かよったようにも見えてしまって、
「いったい何を基準に選んだら良いのだろうか???」と疑問でした。
ですが、お話をよ~く伺ってみると、
「へぇ・・・♪」と思うことがたくさんあって、思った以上に違うと判明!!
2時間という限られた時間の中で、
撮影をして・説明を伺って・試食もさせていただいて。。。と、
かなりアセアセでの取材となってしまいましたので、
全ての店舗さまのお話をじっくり伺うことはできなかったのが残念です
なので、どうしても沢山お話ができた店舗さまのご紹介(レビュー)が、
熱くなってしまいそうな感じなので、そのあたり申し訳なく思いますが。。。
美味しかった!・印象がよかった!・心に残った・・・というあたりにポイントを置いて、
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