白菜って、サラダになるのね・・・

☆白菜　　サラダ　　居酒屋メニュー　☆


先日行った渋谷の居酒屋さんで、ちょっと意外な生野菜のサラダが出ました。



コレです・・・

歯臭い・・・いえ、ハクサイです



ウチのインコちゃんズの好物でもありますが・・・






居酒屋さんの「白菜サラダ」は、これまた意外な組み合わせでもありまして・・・・
佃煮昆布（ふじっこみたいの）がまぶしてあって、
粉チーズにシーザーサラダ用ドレッシングで、味付けがしてありましたデス


昆布に粉チーズ？！っていうのも衝撃的だったのですが、
合うんだな・・・これがまた～



残念ながら、我が家には佃煮昆布がありませんでしたので、
カニカマを乗せて、粉チーズをかけてみました♪




シーザードレッシングも無かったので、マヨネーズに胡麻油＆醤油で食べてみました


このね、茎？みたいな白いところが、シャクシャクしてて美味しいのデス




考えてみれば、塩振って揉んだ「浅漬け」はよく食べるのですから、
白菜を生で食べる・・・というのは、普通といえば普通なのかもしれませんけど～



白菜ばっかりが皿いっぱいに山盛りのサラダ・・・ってのは、
インパクトがありました

食べたことの無い方は、ぜひ食べてみてくださいね～
この時期、新鮮でお安い白菜は、
　　ナマで食おうーーーー！！

　　おまけ



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　　きりまるは、ナマのニンジンのスティックサラダと、
　　人参ジュースをいただいたことがあるのですが、
　　甘くて濃くて、メチャウマでしたよ～
　　




　　




　　野菜は、たーんと摂らにゃぁ～あかんよ～