☆ホームベーカリー 米粉ベーカリー 三洋電機 みんぽす 家電 ☆
三洋電機さんのホームベーカリー
「SPM-KP100」を使ってみましたぁ~
三洋電機さん公式サイトはコチラ⇒http://products.jp.sanyo.com/products/spm/SPM-KP100_W/index.html
☆きりまるの関連記事☆
SANYO 米粉ベーカリー SPM-KP100を使ってみたよ♪ ~米粉ミックス粉・食パン編~
SANYO 米粉ベーカリー SPM-KP100を使ってみたよ♪ ~ピザ&うどん編~
SANYO 米粉ベーカリー SPM-KP100を使ってみたよ♪ ~プチパン&米粉パン編~
SANYO 米粉ベーカリー SPM-KP100を使ってみたよ♪ ~ケーキ&ぶどうパン編~
本当は、米粉食パンのリベンジをするつもりだったんですけどね・・・
完了のブザーが鳴って、蓋を開けてみたら、お粉のまんま・・・
だぁーーーー!! パンケースに羽をつけるのを忘れてたぁーーーー
水と粉とイーストを、ケースに入れてから2時間半も経っておりますからね・・・
今更この材料でパンを焼いても、膨らまないかもしれないし。。。
ということで、米粉食パン急遽ピザに変更デス
マニュアルレシピには、ちゃんとピザのページもあるのですけど、
専用米粉ミックス粉を使って作った「ワケアリ生地」で調理しました
生地をね、伸ばすのが大変でした。
麺棒で伸ばしても、のばしても・・・すぐ元に戻っちゃうんだもん
根性なしなので、麺棒はすぐに断念。。。。
手で無理無理引っ張って、どうにか大皿の大きさにのばしてみました。
乗せた具材は冷蔵庫の余りモノです
じゃじゃーん!!できたよーーー
どーよ?!結構美味そうでしょーーーー
欲を言うとね。。。
生地の端っこはカリっとしていて良いのですけど。。。
惜しいなぁーーー!!
中がね・・・ちょっとヤッコイんだよなぁ~
どちらかといえば、クリスピータイプの方が好きなので、
もう少し薄くしないとダメだったのかな?
今度は、先に生地だけ焼いてから、具材を乗せてみようかな?
これはこれで美味しかったですけどね、もう少し工夫したら、
もっと美味しくなりそうな感じでした~
お次はうどんに挑戦です♪
腕に自信がないので、今回もお粉に頼ります
手でもうどんが打てるという、専用のお粉デス
どうせならと、SPM-KP100ちゃんときりまるとで、
うどん作り対決をしてみることにいたしました
向かって、左がSPM-KP100ちゃん作で、右側がきりまる作デス
やはり、ずぼらで飽きやすいきりまるの性格が足をひっぱり・・・
生地の柔らかさ&弾力は、圧倒的にSPM-KP100ちゃんの勝ちでした
上新粉を打って、生地をのばし、うどんの太さに切ってから、
たっぷりの湯で茹でて、流水にさらしてシメます
製麺機、ホシイーーーー!! 伸ばすの大変ーーー!! 切るのも難しーーーー!!
もっとしっかり伸ばして、細く切ってゆでたならば、
SPM-KP100ちゃん作のうどんは、さぞかし美味いうどんになったろうに・・・
SPM-KP100ちゃん、ごめんなさい~
↑伸ばし方と切り方が悪いので、見た目はイマイチな感じですが、
シコシコとコシがあって、太いせいで硬いけれども、美味しかったデス~♪
やっぱ、手打ち・・・いえHB打ちは美味いわぁ~
ハイ~、こちらはきりちゃん作ですぅ~
写真だとそう変わらないように見えるかもしれませんが、食感がぜんぜん違うーーー
やたらと硬くて、ボソっと重く、うどんというより、団子みたい~
息子たちの反応がね、勝負をハッキリと決定つけてくれました。
「ちょっと硬くね?」と言いつつも、SPM-KP100ちゃん作のうどんは、しっかり完食。。。。
ところが、どうでしょ。。。
きりまる作のおうどんは、一口食べて手をつけず、まるまる残ってしまいました
煮込めば食えるか?・・・と、翌日「かけうどん」として再生を試みましたが・・・
麺が、マッズーーーーーーーーー
もったいないお化けさん、ごめんなさい・・・
きりの作った手打ちうどんは、もうどうにもなりませんデス~
ということで、うどん勝負は、SPM-KP100ちゃんの圧勝でした
水・粉(中力粉)・塩を入れて、スイッチを押すだけですからね~
伸ばして切る作業さえ美味くできれば、
シコシコでウマウマの美味しいおうどんが食べられますよん
SANYO 米粉ベーカリー・SPM-KP100を使って、
米粉食パン・ピザ・うどん・・・と作ってみました
お次は、食パンリベンジと、プチパンに挑戦だよーーーー
続きも見てねーーーーん
ホームベーカリーの本
★TSUTAYA onlineさん★
Mart ホームベーカリーBOOK 有名ベーカリーの「売り切れパン」をつくっちゃおう! 2
★セブンネットショッピングさん★
とことん楽しむホームベーカリー パリ気分のおしゃれパン・初めてさんでも上手にできる憧れスイーツ
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「SPM-KP100」を使ってみましたぁ~
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ということで、米粉食パン急遽ピザに変更デス
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専用米粉ミックス粉を使って作った「ワケアリ生地」で調理しました
生地をね、伸ばすのが大変でした。
麺棒で伸ばしても、のばしても・・・すぐ元に戻っちゃうんだもん
根性なしなので、麺棒はすぐに断念。。。。
手で無理無理引っ張って、どうにか大皿の大きさにのばしてみました。
乗せた具材は冷蔵庫の余りモノです
じゃじゃーん!!できたよーーー
どーよ?!結構美味そうでしょーーーー
欲を言うとね。。。
生地の端っこはカリっとしていて良いのですけど。。。
惜しいなぁーーー!!
中がね・・・ちょっとヤッコイんだよなぁ~
どちらかといえば、クリスピータイプの方が好きなので、
もう少し薄くしないとダメだったのかな?
今度は、先に生地だけ焼いてから、具材を乗せてみようかな?
これはこれで美味しかったですけどね、もう少し工夫したら、
もっと美味しくなりそうな感じでした~
お次はうどんに挑戦です♪
腕に自信がないので、今回もお粉に頼ります
手でもうどんが打てるという、専用のお粉デス
どうせならと、SPM-KP100ちゃんときりまるとで、
うどん作り対決をしてみることにいたしました
向かって、左がSPM-KP100ちゃん作で、右側がきりまる作デス
やはり、ずぼらで飽きやすいきりまるの性格が足をひっぱり・・・
生地の柔らかさ&弾力は、圧倒的にSPM-KP100ちゃんの勝ちでした
上新粉を打って、生地をのばし、うどんの太さに切ってから、
たっぷりの湯で茹でて、流水にさらしてシメます
製麺機、ホシイーーーー!! 伸ばすの大変ーーー!! 切るのも難しーーーー!!
もっとしっかり伸ばして、細く切ってゆでたならば、
SPM-KP100ちゃん作のうどんは、さぞかし美味いうどんになったろうに・・・
SPM-KP100ちゃん、ごめんなさい~
↑伸ばし方と切り方が悪いので、見た目はイマイチな感じですが、
シコシコとコシがあって、太いせいで硬いけれども、美味しかったデス~♪
やっぱ、手打ち・・・いえHB打ちは美味いわぁ~
ハイ~、こちらはきりちゃん作ですぅ~
写真だとそう変わらないように見えるかもしれませんが、食感がぜんぜん違うーーー
やたらと硬くて、ボソっと重く、うどんというより、団子みたい~
息子たちの反応がね、勝負をハッキリと決定つけてくれました。
「ちょっと硬くね?」と言いつつも、SPM-KP100ちゃん作のうどんは、しっかり完食。。。。
ところが、どうでしょ。。。
きりまる作のおうどんは、一口食べて手をつけず、まるまる残ってしまいました
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麺が、マッズーーーーーーーーー
もったいないお化けさん、ごめんなさい・・・
きりの作った手打ちうどんは、もうどうにもなりませんデス~
ということで、うどん勝負は、SPM-KP100ちゃんの圧勝でした
水・粉(中力粉)・塩を入れて、スイッチを押すだけですからね~
伸ばして切る作業さえ美味くできれば、
シコシコでウマウマの美味しいおうどんが食べられますよん
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米粉食パン・ピザ・うどん・・・と作ってみました
お次は、食パンリベンジと、プチパンに挑戦だよーーーー
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