お好み焼きともんじゃ♪

浅草寺の帰りに、門前仲町の「お好み焼き屋さん」に行きました！

目の前の鉄板で、お姉さんが（昔の…？）焼いてくれます


まずは広島風お好み焼きでーす！

薄い皮にたっぷりのキャベツで、卵を乗せてひっくり返すと

こうなりまーす
これをキレイにひっくり返すには、年季がいりそうです

次は、ちょっとなんだかわかりにくいけど、
焼きそばでーす！

たくさん乗った万能ねぎがポイント

でもって、もんじゃでーす！

きり、もんじゃって、キャベツで丸く土手を作って、
真ん中に流した生地をキャベツを崩しながら、
ちょっとづつ食べるもんだと思ってたんだけど、
お姉さんは豪快にグチャグチャに混ぜてました
もんじゃって、こうやって作るのかあ～とちょっとびっくり

で、最後はコレ！
蓋の中はなーんだ？！

あーい！お好み焼きでーす！

わかるかなあ？これ、すっごい分厚いの
お好み焼きに蓋をして蒸すなんて、きりまる知らなかったよ

ほくほくして、すっごく美味しかったんだよー

で、お勘定・・・
４人で1万1千円を超えていました
あれえ？お好み焼きで高くない？！・・・と思ったら、
お通しが＠６００円X４でついていました（冷奴です）

姉さんの「技代」ですかね？

実はおまいり前に会いに行ったお義父さんから、
お年玉（4人で計５７０００円）とお昼代を
頂戴した後だったので、まあいっか

お腹もお財布もヌクヌクって、幸せだねえ～