へぇ~ばな

明るく元気な欲張り者きりまる参上!
へえ~!と思ったよもやま話をつづります。
旧「インコのクーと懸賞大好き」ブログ☆

国産うなぎ蒲焼きお試しセット☆でかっ!うまっ!!

2011年12月29日 10時49分13秒 | お取り寄せ・グルメ・お酒
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日本一おいしいうなぎを、日本中の人へお届け・・・
 うなぎ蒲焼き専門工場 川口水産さんで買った
特大国産うなぎ蒲焼きのお試しセットを食べてみましたぁ~

←これで1本の半分以下!!

本記事はコチラの記事の続編でーす
 ⇒特上うなぎのお試しセットを買ってみました☆うなぎのかわすい♪


◎【送料無料】特大の国産うなぎ蒲焼き お試しセット 税込価格 3520(円)
おまけ:骨せんべい



今回は、解凍せずに冷凍のまま調理しましたので、
鍋で湯銭してから、オーブントースターでちょこっと炙る・・・
という方法をとってみました



割と大きめなフライパンタイプの鍋で煮たつもりですが、
むーーーーん・・・尻尾がはみ出るぅーーーーー




調理をしている最中に、つまんでみたのはコチラです。
 
おまけに貰った「骨せんべい」デース



いやぁ・・・鰻の骨せんべいって、召し上がったこと、ございますかー?!
カリカリしていて、サクサクしていて、
ほんのりとショッぱくて、じんわりと脂がのってて・・・

なに、これ?! バリウマーーーーー



主人にね、めっちゃ旨いから食べてみな!!・・・と差し出したら、
一口食べて「旨いけど、そんなに絶賛するほどかな?」。。。なんて言ったくせに。

しばらくしてから

「やっぱ。。。それ、旨いわ!! もっとくれ~。
 ・・・てか、今日全部食べちゃうの? 少し残しておいた方がよくない?」
・・・だって。


ねー?!だから言ったじゃん。バリウマだって!!



そうこうしているうちに、うなぎちゃんも出来上がりましたヨーーーー

うっはーーーー♪皿からはみ出るこのデカさ!!
冷凍時よりも、温まった方がデカくなった気がします


はみ出た尻尾を切り落とし、1/2したものが、主人と次男のお皿に乗って。。。
  


落としたシッポとカット鰻(2つのうちの1つ)が、ワタシの分です
 


ごらんください~

ほっこりとしていながら、しっかりとしまった身は、
泥臭さがまるでなくて、食感がいい!!
タレの甘みと、香ばしさもバランス良くて・・・これもウマーーー


身だけじゃなくて、カワもいいよ!!
ネチョネチョしている安物の鰻の皮とは大違いデス。
なんつうか・・・・歯ごたえがある感じで、しゃきっとしてマス。



そのままご飯に乗せても。。。。



焼酎なんかのつまみにしても♪
 
うまい焼酎はコチラ⇒お試し焼酎キャンペーン



ワタクシは、白ワインでいただきましたよーーー!!
 
ヴィュ・シャトー・ラモット 2009年




うなぎとワインが、実は相性良しって、ご存知でした?!


って・・・MICHIGAMIワインソムリエさんの受け売りですけどぉ・・・


ソムリエのオススメはコチラのワイン⇒シャトー・カントゥルー 2002年


シャトー・カントゥルーは、赤ワインでございまして、
鰻の甘いタレは赤ワインにマッチ!見事なマリアージュなのだそう。
程よくのった鰻の脂も、赤ワインが受け止めて・・・
一度は試していただきたい組み合わせだそうですよん


今回ワタクシが合わせましたヴィュ・シャトー・ラモット 2009年は、
どちらかといえば鰻よりも、骨せんべいとばっちりでして~

せひ1度、こちらの組み合わせもお試しください~



さてさて・・・
話がちょっとそれてしまいましたが。

この日塾で留守にしていた長男には、
きざみ鰻とカット鰻が朝食として登場しました。

本当は、炊飯器で炊いて『ひつまぶし』としたいところでしたが、
パックを開封して、レンジでチン♪としてみました。

さすが、旨いもんは、どう調理してみても旨いのですね。
朝から、バクバク食べてましたよーーーー!!




そんな旨いうなぎが食べたい方は、
うなぎ蒲焼き専門工場 川口水産さんで、ぜひどうぞ!







*2014.07.09 加筆:関連記事はこちらです
  ⇒うなぎ屋かわすいさんで、どーんと1kg入りの「国産うなぎ蒲焼き」セットを注文しました♪


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1 コメント

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うなぎの自然集水域インドネシアを販売 (brilliant)
2012-01-16 23:40:18
月はほとんどなくなり、それは鰻うなぎの魚の必要性でファンが最も待ち望まれていた様々なサイズの二色の性質をキャッチする、現在のご予約はこのブログの管理者を通じて行うことができます。
測定当たりのコストの内訳は以下:

価格表放電は、次のとおりです。

シラスウナギ8500ドル/ kgである。
ウナギの大きさ5グラムまたは200から250の鳥の1キログラムのコンテンツ。価格3000ドル/キログラム。最低注文は15 kgである。
50グラムまたは20から25尾の1キログラムのコンテンツのウナギの大きさ。価格1000ドル/キログラム。最低注文は10 kgである。

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