スーパーで鯵を見かけたので
久々、たたきと
アジフライ作ってみた。
鯵半身とカツ残ってたのを旦那さんとわける。
美味しい。
最近釣りしないから少し捌くのなまったかもな。
5月は私と旦那さんの誕生日がある月
私の誕生日は私の好物ホルモンとケーキ
旦那さんの誕生日はステーキとケーキ
誕生日は好きなもの食べて満足する日〜♪
雲仙豚のしゃぶしゃぶとか甘くて美味しいのは知っているが、ロースどうよ？
美味い〜。
ローストやるためにローズマリーをガーデニング仲間のお庭から頂く。
お礼に阿闍梨餅をわたすw
なんか、いいね♪
糠漬けにナスを入れると茶色に変化する。
ただし、この謎の鉄入れると色が変わらない
色は大事よね。
謎鉄買って良かった。
ちなみに、左の穴は白い水取り壺
キムチの酸味が苦手
結構量が多いの買っちゃたから
料理で消費大作戦
まずは豚キムチ
全然酸味が消えた〜よし！
そして冷麺
全然平気
あと今日の昼にキムチチャーハン♪
からも良かった〜♪
後は冷凍して次回サムギョプサルに使って終わりにしよう。
韓国の甘辛キムチでご飯に巻いて食べたーい。