春の雪

昨日から又雪が降りだした

春の雪は融かす雪だというけれど・・・

何ともしぶとい

もうすぐ4月だと言うのに、

畑や田んぼに雪がかなり残っていて、

春の野菜の種まきや田植えなど、大幅に遅れそう

ハウスや小屋の倒壊、果ては家の倒壊が目に付く

マジで今年の雪の恐ろしさを感じる～

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昨日のデパートで・・・

「北海道味まつり」なる物産展があった。

とにかく北海道の名産には間違いないってくらい

美味しい物が揃っている。

一歩そこに足を踏み入れると

試食の嵐でして・・・

海鮮丼に乾物、乳製品のスイーツにラーメンなど多種多彩

でもそれって、どうやって買わずにその場を立ち去るかだわ

あはっ

美味しかった　の笑顔でその場を何気なく、立ち去ります。

でも一つだけ

自分へのお土産

チョコスフレとチーズスフレの詰め合わせ

ついつい

買ってしまいました

とろっと溶けて、美味しかったッス

 

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ちょっとガッカリ！

今日は休みだったので、

久しぶりにデパートへ・・・

1050円で食べ放題のランチがあると聞いて

行って来ました。

でもちょっとガッカリです

中華料理店だったんだけど

何だか申し訳なさそうな量に

種類も少なかった

1050円の食べ放題だから、しょうがないのかな

ただチャーハンは薄味で、上海やきそばはちょっと

口に合わず・・・

 

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けの汁

旧正月によく食べる「けの汁」

にんじん、ごぼう、ぜんまい、ごぼうなど細かく刻んだ具材を煮込んだ汁物

上手いんだなぁ　これが・・・

昔から旧正月などに食べられている。

昨日　食べたんだけど、まだお彼岸の最中なので

この精進料理は、ピッタリです

1年に何度か食べたくなる　この「けの汁」

青森の郷土料理ですねぇ

東京に住んでいる我が息子達も

都会にはない甘い赤飯や茶わん蒸しが

大好きのようで・・・

帰省する度に　つい　作ってしまいます

あはっ　親バカですねぇ

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寒の戻り！

朝起きたら、一面真っ白

げっ！また雪景色になった

おかげで今日は寒い

心なしか風邪も悪化したような気分になった。

鼻水もまだ止まらないし、　思いっきり　鼻声だし・・・

あはは

昨日盛岡に出かけた同僚から

お土産を頂きました

最近この「かりんとう饅頭」　略して「かりまん」が流行ってるらしくて

どこの土産店でも似たようなのが置いてある

外側はかりんとうのように固くて、中はしっとりした餡が入ってる。

絶妙な触感なんだ。

でも今日食べたのは、外側も中もしっとりしてる

え゛ーこれってただの饅頭じゃん

「しっとりしてる場合はオーブントースターで焼いてからお召しあがり下さい」だって

それって職場には無いんですけど。。。

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