釣りはオレの命の源だ

北海道の渓流釣り、山菜採りなどを主体に好き勝手に書きなぐります

タケノコ採り

2019-06-25 20:06:00 | 山菜
ホントは先週行く予定だったが子供の行事の関係で1週間遅れでタケノコ採りに来てみた(ダメ元で釣りがてら)
周辺は伸びきって諦めモードだったが、昨年採った場所が日陰なのか食べれそうなのがあった。
少し伸びて細いが食べれそうなのをGET
皮むきすると3分の1以下に
タケノコご飯にして食べました。収量が少ないので舞茸、油揚げ、にんじんでかさ増し。

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