４年間の『宝』

　上の写真、何か判りますか？
実はお店のカウンター下に置いてるお客様のメンバーズ会員申し込み用紙の一部です。もう収まりきれず普段からこの状態です！。　

　当店ではメンバーズカードをお持ちのお客様は、カードにポイントを押すのと同時に、お申込用紙にご購入の珈琲豆の名前もず～と記録していきます。お客様のお好みや、まだ飲んでない豆を調べたり、実は当店の売れ筋なんかの経営分析にもすごく役立っています。

つまり、このメンバーズ用紙は、


当店の『宝物』・・・・なんです！。　　


開店当時からご来店頂いてる常連さんは、この用紙が増えていって１５～６枚になった方もいらっしゃいます。　メンバーになって頂いた方は、今日現在で２，１９１名、収納ケースから溢れるほどのお客様にご来店頂きました！。

　メンバーのお客様管理をパソコン対応にしようかと、専門業者にデモでやってもらったことが何度かあったんですが、お店が混んできた時など何人かのお客様を重複して対応しなければいけない時は、やっぱりこのメンバー用紙の方がお待たせしなくて済むんで、以来このままの状態です。（どなたかうちみたいなお店にマッチした顧客管理ソフトがあったら教えて下さい！）　



　そして、昨日５月３日は、・・・・・・


当店の『開店４周年』の記念日でした！　　　



　実は、昨日このブログをＵＰしようと思っていたんですが、書く時間がなくて今日になってしまいました。　
今日のブログを書く前に去年の５月３日の記事 を読み返したんですが、開店前夜に徹夜して全ての豆を焼き直したり、不安の塊だった当初のいろんな思い出がまた蘇ってきました。　


　この４年間、一生懸命焙煎した珈琲を通じて『お客様を楽しませるのと同時に、同じくらい自分も楽しむ』・・・という贅沢な目標を持って毎日お店を開けました。。。。お客様にどれくらい楽しんで頂けたかは正直判りませんが、僕自身は毎日本当に楽しく日々暮らしています。　

　そして、今日から５年目に入りました。少しずつですが商品群も増えてきて、ドリップバックに加え、今年は当店の豆で作った「リキッド・コーヒー」も発売することが出来ました。　


　これからも、『進化する木家珈琲』　としてノー天気なママ 共々がんばっていきますので、宜しくお願い申し上げます。　


　５年目は、どんな商品が出てくるか？僕自身楽しみです。　

そしてこれからも『すごくお客さん、増えたよね～！』って言われたら、いつものようにこう答えます。


『まだまだです！まだビルが建ちません！』　・・・・・ってね！。　　




追伸：今日はけっこうヒマなんで こんなん追加しました！。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
※リキッドアイスコーヒーとドリップバック、レギュラー・コーヒーのギフトセットです。近々ＨＰにも追加する予定です。



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