梅雨入りもカウントダウンみたいなこの時期、珈琲豆の焙煎には特に気を遣う季節です。 珈琲豆、特に焙煎したての豆は「吸湿作用」があり、空気中の水分を吸収する性質がある為、焙煎時は店内にエアコンのドライをつけっぱなしにしたり、ふだんだと焙煎した豆はアロマを引き出す為、約一日常温で置いたりするんですが、この時期はすぐにキャニスターに入れたり珈琲豆屋には、ほんと嫌な季節です。
こんな時期 珈琲豆だけでなく、お客様にも爽やかに豆を選んで頂きたいんでBGMにも気を遣います。
(誰ですか! だったらヨーデル・・・ヨロレイホ~・・でも流しとけなんて言ってるのは!・・前にも言ったようにBGMはその店の主張なんです!)
そんな僕のオススメは『アン・サリー』
名前を聞いた時、外人かなと思っていたんですが、日本人女性です。 それもアメリカ・ニューオリンズ在住 の現役のお医者さんです。CD屋さんでコピーを読んでたら、ちょっとふるったコピーに惹かれました。
《ノラ・ジョーンズ? あぁこうやればいいのね!・・・でも他のアレンジもステキよ!》
なんかかっちょいいでしょ! それにおばあちゃんが好きだった昔の「蘇州夜曲」なんてのも歌ってる!
聴いた感想は《ジャズでもない、ポップスでもない、ブルースでもない、もちろんJ-POPなんかでもない。しいて言えば、・・・”そこで”歌ってる爽やかな女性のナマウタ・・・。》って感じです。
今当店では、このアン・サリーとかジャズシンガーの『AKIKO』・『noon』なんか流してます。 とにかく、一度聴いてみて下さい。爽やかな気分になりますよ!
えっ、CD屋さんに行くのが面倒ですって! いい話があります!
〔今、当店で珈琲豆を買うと、もれなくお店でアン・サリーが聴けます〕・・(なんのこっちゃ!)
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