昨日は自宅リハだった。夕食のポトフの用意を久しぶりにした。
容易といっても材料を出しただけだが。冬は献立に困らないから楽だ。
夏は困る。特に私はなんでも時間の余裕がいる。夏は腐敗が心配だから
早くから用意はできないからだ。料理は楽しい。
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