製造 和菓子編

　　久しぶり、投稿

　　　　おはぎを作りました。

　　　いんげん豆（白いやつ）を砂糖控えめに炊き（100ｇ）冷蔵庫に

　　　もち米は炊飯器を使い後、軽く突く

　　　ぼた餅は３個　、観音寺餡は３個

　　　一個は仏さんに供える。
　　
　　　
　　　右手１本では ここまで

　　　次回は　ういろ　に挑戦したい。