イカ焼きと酢漬け
フクラギの照り焼き風
今が旬の蝦夷鹿+ 鯨の刺身
ミートソースみたいな
外された蕎麦の再利用
手打ち蕎麦あそび
黒い鯖の煮付けと
函館はイカの街、それならばイカを色々な味で楽しんでみようかなと思い立ち、挑戦中、 最近は、その他料理の方が多くなってます。
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