全くの自己流、お好み焼きの変形だから、何でもアリ。
ネギを乗っけて
こんにゃくと牛肉を醤油で炒ったヤツ
そして・・・・・いか天
もうひとつ天カスをまぶします。
くるりとひっくり返す。
こんにゃくと牛肉の良い香り・・・・・
あとは、醤油を薄く塗って出来上がり。
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