もらったらうれしいたからのイチゴ大福＠高松

イチゴは夏みずきという品種。いろいろあるんだねえ、イチゴ。昨日スーパーでもうさぬき姫が売られていた。

もらうと嬉しいたからのイチゴ大福。だってお店で買うのは券を取って順番待って手間がかかる。

特小なのでイチゴは小さいけど、食感は強くて、というより硬い。白あんが多め。

酸味と甘さのバランスがよくておいしい。

 

気ぜわしい毎日、クリスマスはここだけにした。だんだん簡素化。