こもれびの日記

日々の暮らしをつづります。コモちゃんは夫です。コメントは管理人の判断で削除する場合があります。ご了承下さい。

フランスパンならいざ知らず、カステラ、クレープもある

2023-03-26 | スイーツ・パン

三友堂さんのカステラはおいしくて有名。それでも残ることがあるのかしら・・・・ラスクにしてます。

でもさすが!塩麹使って一味違う?・・・・よくわからなかった・・・?

泉屋のクッキー缶に入ってるカステラのラスクが好きでした。

 

クレープのラスクって、初めて。滝宮の道の駅で買いました。クレープ屋さんのラスク、と書かれてます。

 

すごく薄くてパリパリで食べ応えがないけど食感は面白い。

 

まちのシューレで見つけた宇多津の菓子屋tenten、キャラメルラスク。フランスパンですが、よくあるのはもっと大きいのでかじらないといけないけど、これは小さくカットされてるので一口で行けます。そこがいい。だって歯に響かない!それに周りにたっぷりキャラメルが!!!美味なり。

 

まちのシューレでは早川ユミさんの作品展が開かれてました。NHKで見たので興味深く拝見しました。


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