今日も台湾カステラにお付き合いください。 今日も台湾カステラ... 今日は卵2個でパウンドケーキ型で焼きました。 でも高さが出てフワフワ感があった方が... やっぱりいつものスクェア型で 卵4つで焼けば良かった。 卵2個レシピを見つけたので焼いてみたのですが、 なかなか納得いく台湾カステラに巡り合いません まぁ、きめ細かく柔らかい感じになったかなぁ また、チャレンジしたいと思ってます。 不要不急な外出は避けて家にいますから