今朝、エピを2種類焼きました。 息子が友達の家で飲み会をするらしい... ワインを主に飲むので、チーズとかのパンを焼いてほしいと、 言うので、ベーコンエピと大葉とクリームチーズのエピを焼くことに。 気に入ってもらえたらいいのですが、 ハード系のパン、なかなか思い通りならなくって、 まだまだ、勉強しないと。難しいですね。 チャレンジあるのみ...です。