昨日のパンレッスン🍞🥐
カレーフーガスを作っていただきました。
捏ねてる時からカレーパウダーのスパイシーな香り...
生地も扱いやすく、捏ねやすいって😋
ちょっと粉量が多かったので大変でしたが、
綺麗な生地が出来ていました。
切り目を入れるにも
段々大胆に😉
結構ボリューミーなパンですね。
スープと一緒にランチにも、
寒くなってきたらシチューに...いいですね。
発酵の合間には、夏休みのお話をさせていただいたり、
楽しい時間でした。
前回、お子さまが夏休みだったにで親子で参加してきださったにですが、
また行きたいって言ってくださったようで
嬉しいお言葉いただきました。
いつもありがとうございま〜す💕💕
また次回もよろしくお願いします🙇♀️
