月島で、もんじゃ

月島の『ことぶきや』に、もんじゃを食べに行ってきました。






『めんたいこもちチーズ』のもんじゃを注文



わーい



お店の方が焼いてくれます。



まずは、土手部分を手際よくへらで混ぜ合わせ（明太子は後混ぜで）


そして、



↑これを



↓こんな風に



真ん中をあけた具の中へ～



お店の方のベテランへら技で　　ホェ～



最後にチーズを散らして出来上がり！

もんじゃ、いっただきまーす
うまし！



お次は、お好み焼きの豚天を注文。




こちらもお店の方が焼いてくれました(^O^)




ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のり。たっぷりと

もんじゃもお好み焼きも、どちらもお店の方が見事な手さばきで作るので、それを見ているのも楽しかったです
もちろん！どちらも美味しく頂きました♪



『ヒルナンデス』の取材が来たり、有名人が沢山来てるのか、サイン色紙がいっぱい飾られていました。