零細農家の救世主！5000軒の農家を東京とつなぐ流通革命

野菜専門店のチェーン店、「地産マルシェ」
野菜好きな自分としては気になる店だが、我が地元にはない。

鮮度の違いをレタスで見比べるのだが、一目瞭然。葉物は80%が鮮度という社長。

群馬県の農家さんを束ねて面白いシステムで販売、売れる野菜のノウハウを農家さんが学ぶ事も出来る理由は、
農家さんが自分で価格を決められること。また、少量の持ち込みOK、曲がった野菜などもOKなので値付けに楽しさもあるようだ。