飲み干す一杯 鴨だし中華そば

acecook

飲み干す一杯　鴨だし中華そば

まるで茹でたラーメンのような、密度のあるモチモチとした食感が特長の中細めんです。
鴨や鰹、昆布をベースに、別添の調味油で仕上げることで、鴨と焦がしねぎの香ばしい風味が広がる醤油スープです。
食感の良い大豆そぼろ、色調の良いなると、ねぎを加えて仕上げました。

メーカーhpより 

評価

★★★☆

スープは、飲み干せます！

麺がしもう少し太麺だと良かったかな？

カップ麺ですから麺が大事かと・・・