飲み干す一杯 尾道 背脂醤油ラーメン
濃コクなスープが特長の「飲み干す一杯」シリーズ!
適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃のめんです。
香味野菜や魚醤の旨みに瀬戸内産いりこと背脂が利いた醤油スープです。
食感の良い大豆そぼろ、程良く味付けしたメンマ、
香味野菜や魚醤の旨みに瀬戸内産いりこと背脂が利いた醤油スープです。
食感の良い大豆そぼろ、程良く味付けしたメンマ、
色調の良いねぎを加えて仕上げました。
エースコックhpより
評価ですが、★★★★
京都より美味しいです!
麺が少し大きいからスープが良く絡みます。
麺のサイズが、好みなんでしょうか?
おススメです。
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