美味しく元気に。

　５月１４日（火）　天気　／　美味しい♪　小太郎君



今日も、元気さくれちゅ～♪コタロウでしゅ。

僕しゃん、美味ちく食べてま～しゅ♪

一昨日は、義母さんと長電話をして、昨日は母と

長電話した母しゃんです。

義母さんは、先月手首を骨折してギブス生活だったので、

家に来ませんか～とお誘いしたのですが、一人がいいと・・・。

心配してたのですが、ギブス生活時代の色んな話を聞いて笑って、

お友達にも支えてもらったようで、一安心しました。

母しゃんの母は、相変わらず母しゃんの事を心配してくれて、

心配なのは、あなたよ～！と、ツッコミを入れておきました。

どうかどうか、どちらの母も、元気に過ごしてくれますように。


母の日の朝にね・・・。

ご近所さんに、実の母のように親切にしてくださる方がいまして。

神田明神祭りで買った、奈良の春日大社に奉納されてる、何とかって

いう有名なタケノコを持って来てくださいました。

早速、何とかっていうありがたいタケノコを、タケノコご飯に♪

それはそれは、ありがたいお味でした～。

って、どんなお味？（笑）



煮物にもしました。

他に、阿波牛と新牛蒡炒め、ジム友の池ちゃんが育てたほうれん草の

お浸し、久しぶりに作ったカブの菊花漬け、卵豆腐・ワカメスープも。

どれも、美味しかったです♪



ご飯ネタが続くのですが・・・。

一週間ほど前、トマトが安価で売られてましたの。

大量購入して、放置・・・じゃなく、完熟させました～。

で、ニンニク・玉ねぎ、ローリエ・ぶつ切り完熟トマトで

トマトソースを作ってみました～♪

完熟させたので、甘みのあるトマトソースになりました。



ブロッコリーとツナのトマトパスタにしようと

思ってたのですが、父しゃんがナスとベーコンがいい！と

仰って、たまたまナスがあったので、リクエスト通りに。

美味しかったです～。　ほんとよ（笑）



父しゃん大好物の、コールスローも♪

春キャベツと人参（塩もみ）と無塩コーンを、酢・マヨネーズ・

粒マスタード・胡椒で和えました～。

シンプルな味が、一番美味しいですよね。



食べきれなかった分は、翌日の朝食に♪

乃が美のパンで、ハム＆チーズ入りのホットサンド・

コールスロー、市販の野菜ジュース♪

こんなの食べてるから、太るよのね。

でも、美味しい物を、美味しく食べられるのは、幸せ♪

きっと、ご兄弟も幸せだと思います～。

って、ご兄弟のご飯じゃないよ！（笑）　ぼん。

みんにゃ、美味ちく食べてま～しゅ。　わんわん。



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