父ちゃんは３連休（小助も3連休 ←久々に名前だけ登場）
母ちゃんだけ２連休(￢з￢)ブブブー
まあ ２日間休めただけ、ありがたいって事で…
土曜日は こてつと父ちゃんが何をしてたか分からないので
日曜日からの過ごし方
結局 お天気も良くないので、北見の犬舎探しは諦め
今週末から行くキャンプに備えて
ダッチオーブンのシーズニングの儀式をする事に決めた父ちゃん
これがなかなか手間がかかる。。。（だから 今まで使わなかったのよね^^;）
ダッチオーブンは全体に錆止めワックスが塗ってあるので
これを落とさなけらばならないらしい…
まずは 亀の子タワシを使って、洗剤無しで15分間程ごしごしごしごし
（もちろん蓋もね）
次にワックスを飛ばすために かなりの時間空焚き
すごく煙が出るらしいので 車庫でやってみました
焼いていくと ドロドロしたものが、あちこちから染み出てくる。。
らしいけど あまり出てこない…
2年間放置していたからかな～（まあ いいかｗｗ）
少し冷めたら 全体にオリーブオイルを塗って
またまた煙が消えるまで火にかけます
この肯定を5回ほど繰り返し ひっくり返して内側からもヤキを入れます
その後 油をひいて屑野菜（なんでもOK）を炒め
しかも3回ぐらい… しかも蓋でも…
（なんとなく、勿体無いし美味しそうなので食べてみたけど 不味かった…）
野菜を炒めあと 洗わずに、そのままオリーブオイルを塗って
ブラックポットの出来上がり～～
（ちなみに この儀式が終了するまでに 5時間かかりました）
シーズニングが上手くいったかどうか… ちょっと不安
なら 試してみたらいいじゃない～ヾ( ￣▽)ゞ
って事で、とりあえず お手軽鶏のもも肉で調理してみました
（お手軽に お家の中での調理です）
ニンニク・玉葱・トマト・きゅうりのソースをかけて出来上がり♪
鉄臭さもなく なんとか成功しました(o^∇^o)ノ
キャンプでは 大胆にも鶏1羽のローストに挑戦予定
果たしてどうなるか。。。
こんな感じで 連休2日目が過ぎていきました
最終日は こてつとたくさん遊びましたよ～(ёεё ) つづく…
母ちゃんだけ２連休(￢з￢)ブブブー
まあ ２日間休めただけ、ありがたいって事で…
土曜日は こてつと父ちゃんが何をしてたか分からないので
日曜日からの過ごし方
結局 お天気も良くないので、北見の犬舎探しは諦め
今週末から行くキャンプに備えて
ダッチオーブンのシーズニングの儀式をする事に決めた父ちゃん
これがなかなか手間がかかる。。。（だから 今まで使わなかったのよね^^;）
ダッチオーブンは全体に錆止めワックスが塗ってあるので
これを落とさなけらばならないらしい…
まずは 亀の子タワシを使って、洗剤無しで15分間程ごしごしごしごし
（もちろん蓋もね）
次にワックスを飛ばすために かなりの時間空焚き
すごく煙が出るらしいので 車庫でやってみました
焼いていくと ドロドロしたものが、あちこちから染み出てくる。。
らしいけど あまり出てこない…
2年間放置していたからかな～（まあ いいかｗｗ）
少し冷めたら 全体にオリーブオイルを塗って
またまた煙が消えるまで火にかけます
この肯定を5回ほど繰り返し ひっくり返して内側からもヤキを入れます
その後 油をひいて屑野菜（なんでもOK）を炒め
しかも3回ぐらい… しかも蓋でも…
（なんとなく、勿体無いし美味しそうなので食べてみたけど 不味かった…）
野菜を炒めあと 洗わずに、そのままオリーブオイルを塗って
ブラックポットの出来上がり～～
（ちなみに この儀式が終了するまでに 5時間かかりました）
シーズニングが上手くいったかどうか… ちょっと不安
なら 試してみたらいいじゃない～ヾ( ￣▽)ゞ
って事で、とりあえず お手軽鶏のもも肉で調理してみました
（お手軽に お家の中での調理です）
ニンニク・玉葱・トマト・きゅうりのソースをかけて出来上がり♪
鉄臭さもなく なんとか成功しました(o^∇^o)ノ
キャンプでは 大胆にも鶏1羽のローストに挑戦予定
果たしてどうなるか。。。
こんな感じで 連休2日目が過ぎていきました
最終日は こてつとたくさん遊びましたよ～(ёεё ) つづく…
