「白川発～豆腐と飛騨牛の隠れん坊カレー鍋」

9月4日の中京テレビ「ＰＳ」で、紹介されたようです。

９月５日（月）お昼

そんなことはまったく知らないまま「ピアチェーレ」の、入り口に立っていました。

白川茶で有名なこの岐阜県白川町にある道の駅は、お茶はもちろんですが、

去年岐阜県内の料理コンテストで優勝したメニュー

「白川発～豆腐と飛騨牛の隠れん坊カレー鍋」がおススメ。

１、和風だしベースのマーボカレーをアツアツフーフーしながら・・・

２、焼きおにぎりの中に飛騨牛のステーキが現れて和風カレー

３、白川産の大豆の豆腐フライを崩しながら、チーズをかけてリゾット風に

４、最後はおこげをヘラでゴリゴリして楽しんだりと、

アイデア溢れる楽しいカレーです。


４回楽しみながら、頂けました。

　「満足！」　

一日限定１５食との事。

食べ方まで、教えていただきました。

白川発　豆腐と飛騨牛の隠れん坊カレー鍋　　1180円