食べ歩き備忘録

京都メインの食べ歩き日記

頑固麺 〜ペペロンチーノな洋風仕立てのつけ麺〜

2021-02-20 21:58:00 | 日記
大好きな頑固麺さんの限定
〜自家製ペペロンチーノオイル薫る〜
濃厚 泡塩チーズ白湯つけ麺

今回の限定つけ麺は洋風仕立て❣️
ペペロンチーノって聞いただけで
食べた〜いと思ってた😊
いつもどおり大盛➕味玉で👋

今日は閉店間際に滑り込み
着丼した麺の美しい盛り付けに
めちゃハッピーなり❣️
その麺量は600gなり〜😂

さてペペロンチーノの麺をひとすすり
うっわ!思った以上にペペロンチーノ❗️
これは麺だけでめちゃんこ美味い😋
自家製炭火ベーコンがまた香り良し
味わい深く最高に美味い😋

そしてつけ汁にくぐらせると
ちょ〜濃厚でチーズ感もふんわり
文句なしの美味しさ‼️
美味すぎて600gの麺も楽々完食😁
〆ごはんも洋風リゾットみたく
美味しかった🎶
岡部夫妻にはいつも感謝感謝です😊

麺屋さん田〜本格的なカレーらーめん〜

2021-02-15 23:53:00 | 日記
イオンモール五条近くにある
濃厚鶏白湯が名物な麺屋さん田さん

こちらのカレーらーめんも
スパイシーで鶏の旨味たっぷり
ちょ〜濃厚で美味しいんです❣️

しっとり美味い鶏チャーシュー
食感がたまらないメンマ
今日はトッピングしなかったけど
味玉も美味しい😊

そしてこの自家製麺がまた良き‼️

テイクアウトした担担まぜそば
もっちり太麺に濃厚な胡麻と辣油
これまたクセになる美味さ

いつも満席で人気なのは納得❣️

spiceカレーfam〜カレー屋なのに海鮮丼〜

2021-02-14 18:19:00 | 日記
大好きなカレー屋さん
spiceカレーfamさんの限定メニュー

海鮮丼と蛤潮汁

サワラ、寒ぶり、ヨコワ、ヒラメなど
新鮮で脂のりいいお刺身が贅沢に‼️
なんとも綺麗なビジュアル❣️
蛤の旨味たっぷり潮汁も最高🎶

海鮮丼だけでは胃袋満たせられず
3種かけカレー🍚400g追加😂
いつもどおり美味い😋

食べ進めるて店主さんから
"甘鯛のキーマです"
これまたサプライズや〜ん😊
🍚300gぺろりの美味しさ🎶

すべて合わせて🍚1キロなり🤣
美味しく楽しく大満足でした♪

ラーメンたぬき屋〜替玉ならぬカレーラーメン〜

2021-02-09 20:38:00 | 日記
も〜2021年8回目のたぬき屋さん
今日は大好きな限定メニュー
"煮干しラーメン"味玉トッピング
久しぶりに"メンマ丼"をオーダー👋
少し苦味えぐみを生かしガツンと
煮干しを感じれる美味いや〜つ
手揉み太麺もバッチリです👌
シャキッと食感がたまらない
メンマ丼もめちゃうま〜
さあ替玉でも頼もう!と思った矢先
"お待たせしました!"
"今日はカレーな気分や思って!"
大将がニヤニヤ顔でわけわからんこと言う😂
しかしこのカレーラーメンが濃厚スパイシーで美味いんです!
これは箸が止まらないわ😂
そして完食したん確認してバイト君に
なにやら耳打ちしてるやん😂
はい!〆メシ…
"これはマストでしょ!"とまたニヤニヤ😂
まあそうなんやけど…腹がやばい💦
今日は大将の攻撃に
"参りました"🙇‍♂️













頑固麺〜濃厚マー油担々つけ麺〜

2021-02-07 17:44:00 | 日記
定期的に限定をされる頑固麺さん
月に2回は通ってしまうお気に入り店
ここの店主である岡部さんの作るラーメンは
あっさり清湯から濃厚白湯まで
幅広くて楽しませてもらえる。

今回の限定は濃厚マー油坦々つけ麺
大盛の味玉トッピングで!
濃厚でオリジナリティあるつけ汁に
辛みありにして心地よい痺れが
食後まで余韻に浸らせてくれる!
この限定かな〜り好みや❣️

500gくらい盛られた
ツルモチ平打ち麺も軽く完食!
とろ〜り味玉のビジュアルどうよ❣️

豚なんこつごはんは安定の美味さ✨

今日もがっつり美味しく
ごちそうさまでした😊