2日目のカレーには 何かアレンジが必要なので
以前からやってみたかった 温泉玉子を作ってみました~
作り方は ネット検索して↓がシンプルそうだったので
参考にさせていただきました。 ありがとうございました!
cookpad 『15分で完成!超簡単な温泉卵の作り方』
お鍋だけで 温度計も使わず
上手いこと出来て 良かったです~♪
温泉玉子を作る容器を売っているので
買おうか買うまいか思案 . . . 本文を読む
スーパーで時々見掛ける Wプリンのパフェ
いっぺん食べてみようと思い 前から狙っていた!
値引きされるのを!
ようやくGETしたので 子供と半分こして食べることにしたが
やっぱ 大きい~~~
この写真は 上から撮ってるから分かりにくいが、
深さ10cmくらいある!
やっとの思いで食べて 子供に渡すと
意外と あっさり食べた・・・!?
甘い物好きだが 悔しいけど 年かなぁ、、、 . . . 本文を読む
小倉山荘のおかき
先日 お裾分けで をぐら山春秋 というのをもらった。
甘いのや塩味や胡麻や
紅葉の形やら 色々入っていて
見ても食べても楽しい小袋なのだが、
今迄 気が付かなかった。
おかきが入っているトレー
よく見ると 和歌が書いてあった!
もちろん 小倉百人一首
透明のトレーに 白の文字
控え目過ぎる~~~
今度からは 気を付けて見ることにしよ~ . . . 本文を読む
前に書きましたが 実家米がなくなってから
仕方なく麺類の食事が増えました。
麺類をゆでるのって 吹きこぼれないように
注意するのが 結構面倒です。
ある時 フリーペーパーの投稿で
麺を入れてほぐし沸騰したら蓋をして火は止める。
というのを読みました。
そんな~ 蓋なんかしたら 蒸れちゃうやん!?って
思いましたが、
手間も省けるし、省エネだし、試してみましたら、
これが 結構イケルのです!
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6月末で実家米が尽きました。実家は子供の頃からずっと兼業農家で、家で食べる分といくらかを農協に売っているようです。父が患ってからは弟が母と一緒に続けてくれています。ずっとその米を分けてもらってとても助かっています。「米がない!!」と言うと子供らは軽くパニックを起こして、上の子は「ほんならお弁当どうなるん…!?」下の子は「おばあちゃんのお米やないと嫌や~~!!」と…「買う . . . 本文を読む
米は 実家からもらっていて
今まで 米を買った事がないです。
なので どこのどんな米が美味しいかって知りません。
そりゃ~ 実家の新米が一番!!
って それしか食べてないので・・・
それが 頼み忘れて 在庫が後1合ほどに・・・
実家では 休みの日にか脱穀に行かないし
ひたすら休みを待つばかり・・・
上の子のお弁当のご飯を確保しただけで
木曜の晩は パスタ。
おとといの晩は 手作りピザ。
夕べ . . . 本文を読む
マカロンって なんだか話題というか時々見かけますよね?
食べたことなかったんです。
多分 近所には売ってない。
先日 京都の伊勢丹に行った時に探してみました!
店内1FからB1Fに降りるエスカレーターで降りた所の洋菓子屋さん。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)に見付けました。
4種類ありました。
グリーン:ピスターシュ
イエロー:シトロン
ピンク:フランボワーズ . . . 本文を読む
『つゆだく』
納豆なんですよ~
この 『牛丼』 での響きが 納豆の名前になるなんて~~
思わず 惹かれないですか?
食べてみると 甘めのタレで
昔懐かし 『玉子かけご飯』 みたいでした~
ただ さすがに汁気が多くて 糸 引きにくです・・・
何やら 大豆食品(だったか) よく食べると 脳卒中(だったか)
病気になりにくいらしい!
そりゃ~よく食べたい!
だが、納豆ご飯は 噛みにくい・・・
正 . . . 本文を読む
宇治市植物公園の喫茶コーナーです。
むゆうじゅ と読むらしく仏教三大聖樹の1つで
釈迦の誕生にまつわる木 なんだそうな。
こんな所で・・・ と言うと 人聞き良くないですが
意外にも(これもかなり失礼ですが・・・)
なかなか凝ったメニューをやってます
この写真は 『 蛍餅 』 いくらやったかな~
蓮(蓮根)の澱粉で葛餅みたいで 中が黒糖あん。
植物公園で 6月に20日間程 蛍が . . . 本文を読む