ボルゲーゼ美術館からホテルへ戻って、しばらくお部屋で休憩した後はお食事タイム (^^)
最上階にあるホテルのメインダイニング『イマーゴ』へ
ワインを勧められたけど飲めないので「ノンアルコールカクテル」を頼んでみました
さっぱりとしたお味だったと…
**アミューズいろいろ(詳細は不明)**
一応説明してくださいましたが、ほとんど記憶に無く…
パンやグリッシーニ
ここからはオーダーしたお料理
**Octopus and seaweed, roots and Uma-Mia blend** 夫がオーダーしたタコの前菜
**Larded blue lobster bites, white asparagus and curry**
私がオーダーしたロブスターの前菜、四角く盛りつけられたピンク色のアスパラガス
**Grilled scabbard fish and shrimp, tamarind-flavored mashed potatoes**
夫がオーダーした太刀魚(?)のお料理(もしかしたら間違っているかも)
**Steamed seabass and scallops, “ pappa al pomodoro”**
私がいただいた黒ムツとホタテのお料理
アミューズのボリュームがありすぎてデザートはパスしましたが
カプチーノと
これまたサービスされるプティフールをなんとかいただいてお食事終了 (^_^;)
ミシュラン1つ星に輝く『イマーゴ』ですが、お料理は味付けが濃くて個人的にはあまり…
夜の8時を過ぎてもまだ日の暮れないローマ
遠くに見える(写真はかなりズーム)バチカンの景色が一番のごちそうだったかも…