3連休の初日、ルクアイーレにある「ウルフギャング・ステーキハウス」でランチをいただきました
一休からの予約で「サラダ+U.S.D.Aプライムグレード熟成Tボーンステーキプラン」です
パンは2種類でバゲットと胡桃パン、どちらも2つにカットしてあります
ドリンクは付いていないので二人ともノンアルコールの「ゆずスパークリングレモネード」を
ウルフギャングサラダ(オニオン、トマト、パプリカ、インゲン、ベーコンと小エビ)
プライム ステーキ(T-BONEステーキ)
一切れだけ上に乗っていますが取り分けてくださる途中で写真を撮りたいと言ったのでこのような写真に(汗)
マッシュポテトとクリームスピナッチを添えて
3回に分けていただきましたが、その都度お店の方がサーブして下さいました
ステーキ用のソースも用意されていますが、お店の方も言われた通りしっかりと塩味が付いているので何も付ける必要はないかと
「二人用のお肉は何グラムですか?」とお聞きしたところ「450グラムです」とのこと
骨の部分を差し引いても結構なグラム数ですよね!
でもミディアムレアのステーキはジューシーでなかなかのお味でした (^^)