今日はバレンタインデー! だからという訳でもありませんが…
GOKANの「なめらか生チョコモンブラン」を買ってみました
ふつうモンブランといえばマロンクリームですが
その名の通り、お山の部分はチョコレートクリーム
ピンク色のデコレーションもチョコです
断面は
こんな感じで下半分の中央は少し固めのガナッシュです
お昼ごはん代わりに2対3に切り分けていただきました
チョコレート好きの私としては生クリームなしで全部チョコクリームの方がもっと良かったかも?
ちなみに先ほどウェッブサイトで確認したところ、このケーキの販売は今日までになっていました
前から気になっていたので無事いただくことができてよかった (^^)