いきなりデザートで恐縮ですが、今回頂いたのは
「 ミッキーとダッフィーのスプリングボヤッジ・ランチコース 」
前回ハートオブロマンスのランチもたいへんおいしかったので今回も期待しておりました
友人も同じコースを頂いたのでお料理は一種類のみです
前菜 グリンピースのムース仕立て 生ウニとコンソメゼリー添え 様々な春野菜とホタルイカの庭園風サラダと共に
下のお皿にミッキーとミニーちゃんが描かれています
チョコレートでしょうか？ とってもかわいいです
スープ ポワローとポテトのブイヨンスープ シブレットのクリームとムール貝を浮かべて
中央に浮かんでいるのがムール貝
お皿の右上に赤い粉が散らしてありますが、一味？パプリカ？と、よく分かりません (^^;)
お魚 メバルのポワレ 青海苔の香るバジルソース イタリアントマトと明日葉のフリットを添えて
明日葉のフリット 初めて頂きました
メインのお肉料理 仔牛テンダーロインの低温ロースト オルロフ風筍のグリルとマデラ酒ソース
仔牛のテンダーロイン やわらかくてたいへんおいしゅうございました （*^_^*）
そして冒頭にご紹介したスペシャルデザート ストロベリームース ミルクソルベ添え
シェリーちゃんと
ダッフィー
どちらもお砂糖でできていてすべていただけるようですが、ちょっと味見だけにしました
今回夫は不参加ですが、もしいたら絶対にデザートブッフェにしたと思います (+_+)
このほかにもちろんパンと飲み物もついています
今回はパンもスペシャルでした
ダッフィーですわよ！ なんだか食べるのがもったいないような…
でもしっかりいただきましたけど (^^;)
そしてこれまた初めてパンにバターも用意して下さいました
ミッキーグローブ！ 超カワイイ (*^。^*)
今まで何度か利用しましたが、お願いすればバターも用意していただけたのでしょうか？
食後にシェリーちゃんのチャームをいただきましたが、写真を撮り忘れていたようなので…
またの機会にご紹介したいと思います
