くぼじーじるーむ

170703_ラーメンのカルボナーラ・・旨し

生協で「タンメン」が安売りしていたというので「ラーメンのカルボナーラ」を作ってみようという事になった・・らしい!

インスタントラーメンでつくるカルボナーラの作り方
■材料(1人分) 

・インスタントラーメン(塩ラーメン) 1袋
・厚切りベーコン 50g(薄切りベーコンの場合は2~3枚)
・牛乳 300ml(豆乳でもOK)
・粉チーズ 大さじ1
・粗びき黒コショウ 適量
・卵 1個
・刻みパセリ 適量

・・で出来上がったものがこれ(右端の品)


これがね~・・超うまし!  でも、ちょっとしょっぱい!
野菜サラダの下に、レタスがあったので「ラーメンのカルボナーラ」にトッピング!
塩気が中和されて塩梅がよい状態に・・・ご馳走様でした!

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