くぼじーじるーむ

160717_夏の焼きそばを作ってみた

160717_夏の焼きそばを作ってみた

材料は、一番おいしい「マルチャンの焼きそば」、ベーコン、キャベツ、ニンジン、ピーマンです
通常は、野菜を炒めて そのあと 麺を投入して 焼きそばに仕上げるのですが・・・
夏バージョンでサッパリといただくために「キャベツは千切り」で皿に敷いておく
電気鍋で、ピーマン、ニンジン、ベーコンを炒め、頃合いを見て麺を投入して「焼きそば」を作る
焼きそばができたら、盛り付けです
既に「キャベツの千切り」が敷かれているお皿にベーコンを、センターに「焼きそば」を盛り付け、焼きそばの上に
ニンジン、ピーマンの炒め野菜をトッピング。お好みで、マヨネーズをベーコンのところにチョイ足し。
・・でできあがったのがこれ! 「夏の焼きそば」です

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